En vinrejse gennem Italien – Enotekas masterclasses
Masterclass Piemonte – Fra Langhe til de store Nebbiolo-vine
Ved foden af Alperne i det nordvestlige Italien ligger Piemonte, en af landets mest traditionsrige og anerkendte vinregioner.
Her mødes et kontinentalt klima, tågede efterårsmorgener og et komplekst landskab af bakker og vinmarker. Regionen er især kendt for Nebbiolo, druen bag de berømte vine fra Barolo og Barbaresco, men Piemonte rummer langt mere end disse ikoniske appellationer.
Vi udforsker regionens vigtigste druesorter, herunder Nebbiolo og Barbera, og ser nærmere på, hvordan jordbund, højde og eksponering skaber markante forskelle mellem vinene – selv inden for ganske små geografiske områder.
Undervejs smager vi vine, der viser både Piemontes klassiske traditioner og den mangfoldighed, som gør regionen til et af Italiens mest fascinerende vinområder.
Tilmelding og betaling: Tilmelding og betaling skal ske elektronisk.
Bemærk! Tilmeldingen er først gyldig efter betaling.
Hvis kurset ikke opnår et tilstrækkeligt antal tilmeldinger (min. 10/max. 12), kan det ikke oprettes og i så fald returneres kursusgebyret (ekslusiv tilmeldingsgebyr).
Pris: 450 kr. + tilmeldingsgebyr.