Du bruger en browser, som ikke understøttes fuldt ud. Det betyder, at designet på siden ikke ser korrekt ud eller i værste fald ikke virker. Opdaterer du din browser, vil siden se korrekt ud.

Min browser er ikke understøttet?

Vi tilføjer løbende nye funktioner til systemet og tager nye teknologier i brug for at give dig som køber og som arrangør den bedste oplevelse. Det betyder desværre også, at vi ikke kan understøtte ældre browsere.

For at vi kan garantere, at systemet virker som forventet, skal du derfor opdatere din browser.

Du kan hente Chrome eller Firefox her:

Hent Firefox Hent Chrome

Edge: er installeret som standard i Windows 10. Kan du ikke bruge Windows 10 og Edge, så brug Chrome eller Firefox.

Safari: er installeret på Mac som standard. Opdater Mac OS for at få den nyeste version af Safari. Kan du ikke opdatere til nyeste version af MacOS, så brug Chrome eller Firefox.

INVITATION TIL BRANCHEARRANGEMENT

Time: Wednesday, October 8, 2025 at 10:00 AM - 12:00 PM

Vi inviterer dig til et inspirerende formiddagsarrangement, hvor vi sætter fokus på den danske gastroscene og dens betydning – både kulturelt og politisk.

På dagen får du mulighed for at møde Allan Schultz, indehaver af Parsley Salon, modtager af en Michelin-stjerne og vinder af Sol over Gudhjem. Med mere end 40 års erfaring i branchen vil Allan ikke blot dele sine perspektiver på udviklingen af dansk gastronomi – han vil også tage os med ind i sin personlige rejse gennem branchen, med historier om de udfordringer, erfaringer og øjeblikke, der har formet hans virke.

Samtalen vil bl.a. komme omkring:

  • Udviklingen i dansk gastronomi
  • Vigtigheden af at værne om den kultur, der er skabt
  • Branchens rolle i en politisk kontekst
  • Hvad der skal til for, at gastronomien fortsat kan være en dansk styrkeposition

Alle deltagere får et eksemplar af Allans nye bog ”Legendernes Aften Vol.1”. Den fascinerende fortælling om de mest toneangivende kokke i Danmark gennem de sidste 40 år. Dem som har grundlagt Dansk Gastronomi og som hver og een har en andel i den succes Danmark i dag nyder på den Internationale scene. 

Derudover kan du på dagen møde Kim Solberg fra CaterGrønt.

Arrangementet er udviklet af netværket af branchespecialister i TOC (the-oc.dk) i samarbejde med Danmarks Restauranter & Cafeer og Systemkøb.

Vi glæder os til at se dig til en formiddag med indsigt, debat, personlige fortællinger og netværk.

Medlemmer DKK 0,00 ex. moms
Ikke medlemmer DKK 0,00 ex. moms